6
винодельческих регионов России
19
производителей
200 +
тихих, игристых и десертных вин
Республика Крым
Бельбек
Авторские вина Сергея Бескоровайного.
Ручной сбор, экологичное производство, ограниченный выпуск, классический вкус и уникальный характер.
Виноградники хозяйства «Бельбек» расположены на юго-западе Крыма, на каменистом плато в долине реки Бельбек.
Год основания хозяйства – 2012. Для первых экспериментов закупали виноград в той же зоне долины реки Бельбек. В 2014 году были посажены лозы каберне фран, мерло, пино нуар. Весной 2019 года высажены сира, рислинг рейнский и совиньон блан.
Владелец и идеолог проекта – Сергей Бескоровайный. Предприниматель с инженерным образованием сам занимается не только продвижением своих вин, но и виноградарством, а также энологией, консультируясь с профессиональными виноделами.
Ручной сбор, экологичное производство, ограниченный выпуск, классический вкус и уникальный характер.
Виноградники хозяйства «Бельбек» расположены на юго-западе Крыма, на каменистом плато в долине реки Бельбек.
Год основания хозяйства – 2012. Для первых экспериментов закупали виноград в той же зоне долины реки Бельбек. В 2014 году были посажены лозы каберне фран, мерло, пино нуар. Весной 2019 года высажены сира, рислинг рейнский и совиньон блан.
Владелец и идеолог проекта – Сергей Бескоровайный. Предприниматель с инженерным образованием сам занимается не только продвижением своих вин, но и виноградарством, а также энологией, консультируясь с профессиональными виноделами.
Новинка
Каберне Совиньон Поздний сбор
Вино розовое сладкое. ЗГУ Крым
Год урожая: 2023
Год урожая: 2023
Вернуться
Вернуться
MANGUP
Усадьбой управляет молодая, креативная команда. Винодел Усадьбы Мангуп - Светлана Пашкова. Интересное начинается уже здесь: по образованию Светлана химик-ядерщик. Кроме нашего вина, никакой бомбы она не сделала.
Виноградники площадью 33 – из них 27 га в плодоношении – расположены недалеко от села Родное на высоте 320-350 м над уровнем моря, на склоне с перепадом высот около 20 м, с экспозицией на юг и юго-запад. Климат сухой и жаркий. Почвы известняковые, бедные, сильно дренированные, галька, суглинок. Основной объем виноградников заложен в 2013 и 2014 гг.
Все саженцы закупали в Италии и Франции.
Сортовой состав: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Ркацители, Траминер, Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Саперави.
Средняя плотность посадки – 3000 лоз/га. В 2023 году планируется высадить еще 20 тысяч саженцев. Виноградник изначально полностью органический: для обработок используют только ромашку, тысячелистник, серу и медь.
В 2023 году винодельня получила сертификат соответствия органическим стандартам от Роскачества.
Виноградники площадью 33 – из них 27 га в плодоношении – расположены недалеко от села Родное на высоте 320-350 м над уровнем моря, на склоне с перепадом высот около 20 м, с экспозицией на юг и юго-запад. Климат сухой и жаркий. Почвы известняковые, бедные, сильно дренированные, галька, суглинок. Основной объем виноградников заложен в 2013 и 2014 гг.
Все саженцы закупали в Италии и Франции.
Сортовой состав: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Ркацители, Траминер, Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Саперави.
Средняя плотность посадки – 3000 лоз/га. В 2023 году планируется высадить еще 20 тысяч саженцев. Виноградник изначально полностью органический: для обработок используют только ромашку, тысячелистник, серу и медь.
В 2023 году винодельня получила сертификат соответствия органическим стандартам от Роскачества.
Вернуться
BOGOVICH WINE & VINEYARD
Авторский проект винодела Ирины Богович, первой в России женщины-винодела с собственным брендом.
После окончания школы вин «Энотрия» в Москве Ирина поступила на практику к одному из самых известных виноделов России Павлу Швецу (Uppa Winery), а затем продолжила учебу на винодела в Университете Бургундии (Université de Bourgogne). По возвращении из Франции Ирина решила открыть свой проект и в 2019 году сделала свое первое вино.
Сначала она покупала виноград у проверенных поставщиков, работая как негоциант, но всегда мечтала о собственном хозяйстве. И в 2020 году Ирина приобрела свой небольшой виноградник со старыми лозами в городе Севастополь в долине реки Бельбек и теперь занимается его восстановлением. В 2021 году было приобретено 11 га новой земли в с. Красный Мак Бахчисарайского района Республики Крым.
В работе с вином Ирина много экспериментирует с температурами брожения, мацерациями, настаиванием на мезге и гребнях, при этом стремясь выработать свой собственный, узнаваемый, легкий, элегантный стиль напитка.
После окончания школы вин «Энотрия» в Москве Ирина поступила на практику к одному из самых известных виноделов России Павлу Швецу (Uppa Winery), а затем продолжила учебу на винодела в Университете Бургундии (Université de Bourgogne). По возвращении из Франции Ирина решила открыть свой проект и в 2019 году сделала свое первое вино.
Сначала она покупала виноград у проверенных поставщиков, работая как негоциант, но всегда мечтала о собственном хозяйстве. И в 2020 году Ирина приобрела свой небольшой виноградник со старыми лозами в городе Севастополь в долине реки Бельбек и теперь занимается его восстановлением. В 2021 году было приобретено 11 га новой земли в с. Красный Мак Бахчисарайского района Республики Крым.
В работе с вином Ирина много экспериментирует с температурами брожения, мацерациями, настаиванием на мезге и гребнях, при этом стремясь выработать свой собственный, узнаваемый, легкий, элегантный стиль напитка.
Вернуться
Domaine Lipko
Семейная винодельня полного цикла переработки. В собственности более 40 га плодоносящих и вступающих в плодоношение виноградников в районе села Хмельницкое, долина реки Черная.
Большое разнообразие сортов: Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Сира, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Блауфранкиш, Неббиоло, Санджовезе, Мальвазия, Треббиано и другие.
Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах. Имеется большое количество микротерруаров, под каждый из которых подбирался свой сорт винограда.
Выпускают три линейки вин: Поместье Трензина, Penpalo, Domaine Lipko
Большое разнообразие сортов: Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Сира, Пино Нуар, Грюнер Вельтлинер, Блауфранкиш, Неббиоло, Санджовезе, Мальвазия, Треббиано и другие.
Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах. Имеется большое количество микротерруаров, под каждый из которых подбирался свой сорт винограда.
Выпускают три линейки вин: Поместье Трензина, Penpalo, Domaine Lipko
Вернуться
Плато Кара-Тау
«Виноградники Плато Кара-Тау» - молодой крымский проект Александра Лебедева, в прошлом профессионального военного, и Владимира Губина, профессионального винодела. Все началось с увлечения Александра производством дистиллятов и любви к вину и Крыму.
Собственные виноградники проекта находятся в севастопольской зоне между долинами рек Бельбек и Кача, на высоте 140 метров над уровнем моря на плато Кара-Тау (тюрк. – «черная гора»). В 2020 году заложено 10 га молодых виноградников: мерло, каберне совиньон, каберне фран, пино нуар, пти вердо. В планах заложить еще 13 га шардоне, вионье, рислинга, санджовезе, неббиоло, барберы в 2022 году. Виноград для винтажей 2019-2021 покупался в соседних хозяйствах. Розлив пока осуществляется на «Усадьбе Перовских», но своя винодельня тоже в планах.
Собственные виноградники проекта находятся в севастопольской зоне между долинами рек Бельбек и Кача, на высоте 140 метров над уровнем моря на плато Кара-Тау (тюрк. – «черная гора»). В 2020 году заложено 10 га молодых виноградников: мерло, каберне совиньон, каберне фран, пино нуар, пти вердо. В планах заложить еще 13 га шардоне, вионье, рислинга, санджовезе, неббиоло, барберы в 2022 году. Виноград для винтажей 2019-2021 покупался в соседних хозяйствах. Розлив пока осуществляется на «Усадьбе Перовских», но своя винодельня тоже в планах.
Вернуться
Два сердца
«Два сердца» - семейный винодельческий проект. В основе его создания лежит романтическая история отношений Павла Пестова и его жены Оксаны. Всё начиналось как хобби. Вина «Два сердца» Павел и Оксана придумали для себя и близких друзей. Сегодня это уже настоящее дело, которое вдохновляет их на исследования, поиск и открытия, вовлекает новых единомышленников.
Виноградники «Два сердца» расположены: с. Владимировка: 12,5 га, с. Геройское: 7,5 га, Севастополь, Бельбек: 5,1 га.
Прекрасные почвенные и климатические условия позволяют получать на южной экспозиции насыщенные полные красные вина, а на северных склонах – ароматные, свежие и сбалансированные белые.
Виноградники «Два сердца» расположены: с. Владимировка: 12,5 га, с. Геройское: 7,5 га, Севастополь, Бельбек: 5,1 га.
Прекрасные почвенные и климатические условия позволяют получать на южной экспозиции насыщенные полные красные вина, а на северных склонах – ароматные, свежие и сбалансированные белые.
Вернуться
Gavras
Молодое и амбициозное хозяйство появилось в Крыму в 2017 году. В апреле 2018 года были высажены первые лозы, которые на данный момент составляют 18 Га чистых посадок из восьми сортов винограда.
Предпочтение было отдано армянским, французским и российским сортам благодаря непосредственной связи основателей с перечисленными странами.
Логотипом хозяйства стал семейный герб, который был выбит в камне над входом в княжескую крепость. Он был точно срисован с оригинальной плиты с единственным изменением - орнамент между головами орла был заменен на виноградный лист, чтобы подчеркнуть сферу деятельности предприятия!
Виноградники расположены у с. Тенистое, винодельня в Севастополе. Сейчас строится комплекс на винограднике (винодельня, дегустационный зал, магазин). В 2023 году планируют перерабатывать уже там. Есть питомник - в этом году приготовили 120 тыс. прививок кокура и саперави.
Предпочтение было отдано армянским, французским и российским сортам благодаря непосредственной связи основателей с перечисленными странами.
Логотипом хозяйства стал семейный герб, который был выбит в камне над входом в княжескую крепость. Он был точно срисован с оригинальной плиты с единственным изменением - орнамент между головами орла был заменен на виноградный лист, чтобы подчеркнуть сферу деятельности предприятия!
Виноградники расположены у с. Тенистое, винодельня в Севастополе. Сейчас строится комплекс на винограднике (винодельня, дегустационный зал, магазин). В 2023 году планируют перерабатывать уже там. Есть питомник - в этом году приготовили 120 тыс. прививок кокура и саперави.
Вернуться
Korshunov Manor
Севастопольская зона Республики Крым — это уникальное по своей климатической зоне место с плодородными землями, южным ласковым солнцем и соленым морем.
Изначально винный проект Korshunov Manor начинался как негоциантский. Виноградники расположены на плато Кара-Тау между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Глина за зимне-весенний период накапливает влагу в соотношении 1:4 и в течение лета сполна отдает ее лозе. Таким образом, стебли не испытывают гидростресса даже в самые засушливые годы.
Все это позволяет сделать вино сочным, объёмным и богатым на оттенки. Большинство вин выдерживаются в дубовых бочках. Что придает им глубокий и насыщенный аромат, оставляя дополнительную ноту на послевкусие.
Изначально винный проект Korshunov Manor начинался как негоциантский. Виноградники расположены на плато Кара-Тау между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Глина за зимне-весенний период накапливает влагу в соотношении 1:4 и в течение лета сполна отдает ее лозе. Таким образом, стебли не испытывают гидростресса даже в самые засушливые годы.
Все это позволяет сделать вино сочным, объёмным и богатым на оттенки. Большинство вин выдерживаются в дубовых бочках. Что придает им глубокий и насыщенный аромат, оставляя дополнительную ноту на послевкусие.
Cellar Master
CellarMaster - совместный проект Игоря Сердюка, Алексея Сапсая и Андрея Григорьева, которые имеют за плечами богатый теоретический и практический опыт, наработанный в знаковых винодельческих регионах мира и лучших терруарах Крыма, Краснодарского края и Армении.
Словосочетание Cellar Master переводится с английского как «мастер погреба», поэтому вина стали отражением тщательной селекции винограда из лучших винодельческих зон Крыма и виртуозной энологической работы.
Словосочетание Cellar Master переводится с английского как «мастер погреба», поэтому вина стали отражением тщательной селекции винограда из лучших винодельческих зон Крыма и виртуозной энологической работы.
Усадьба
"Родное гнездо"
"Родное гнездо"
Проект основан семьей Комоловых. Владимир и Елена переехали в 2019 году в город Севастополь из Москвы. Мечтая о виноделии, приобрели 15 гектар земли в селе Родном для создания винно-туристического комплекса под названием «Усадьба Родное гнездо».
В 2022 году заложили 9 га виноградника.
В 2024 году планируется посадка 3,5-4 га. Основные сорта: Каберне Совиньон, Рислинг, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пино Нуар, Темпранильо,
Вердехо, Альбариньо, Шардоне.
Проект комплекса предполагает строительство гравитационной винодельни полного цикла, гостиницы на 24 номера и 12 коттеджей, которые будут располагаться в уникальном можжевеловом лесу.
Сегодня на винограднике функционирует дегустационный зал и ресторан «Гнездо», где с ежедневно приглашают гостей на интересные дегустации и гастроужины.
Первая официальная линейка вин Усадьбы "Родное гнездо" получила название «4 elements», что означает четыре стихии: вода, воздух, земля и огонь
Все четыре стихии рождают терруар и дарят жизнь вину.
Рислинг и Совиньон Блан – стихия воды, Розе — воздух, Сира — земля, Каберне Совиньон, самое мощное вино линейки – огонь.
В 2022 году заложили 9 га виноградника.
В 2024 году планируется посадка 3,5-4 га. Основные сорта: Каберне Совиньон, Рислинг, Каберне Фран, Мерло, Сира, Пино Нуар, Темпранильо,
Вердехо, Альбариньо, Шардоне.
Проект комплекса предполагает строительство гравитационной винодельни полного цикла, гостиницы на 24 номера и 12 коттеджей, которые будут располагаться в уникальном можжевеловом лесу.
Сегодня на винограднике функционирует дегустационный зал и ресторан «Гнездо», где с ежедневно приглашают гостей на интересные дегустации и гастроужины.
Первая официальная линейка вин Усадьбы "Родное гнездо" получила название «4 elements», что означает четыре стихии: вода, воздух, земля и огонь
Все четыре стихии рождают терруар и дарят жизнь вину.
Рислинг и Совиньон Блан – стихия воды, Розе — воздух, Сира — земля, Каберне Совиньон, самое мощное вино линейки – огонь.
Kalos Limen
Виноградники представляют собой самый западный терруар России, находящийся как будто на краю мира. Рядом – мыс Тарханкут – западная оконечность Крыма. Винодельческие зоны располагаются в близости от 45-ой параллели.
Западное побережье отличается уникальным сочетанием горячего степного ветра с легким морским бризом, живописными руинами античных поселений по берегам и жаркими степями со скифскими курганами. Воздух здесь гораздо суше, а ясных дней даже больше, чем на южном побережье. Климат сочетает в себе влияние моря и степей. Море смягчает жару летом и холод зимой, а также уменьшает суточные перепады температуры. Именно это делает местный климат идеальным для виноделия.
Западное побережье отличается уникальным сочетанием горячего степного ветра с легким морским бризом, живописными руинами античных поселений по берегам и жаркими степями со скифскими курганами. Воздух здесь гораздо суше, а ясных дней даже больше, чем на южном побережье. Климат сочетает в себе влияние моря и степей. Море смягчает жару летом и холод зимой, а также уменьшает суточные перепады температуры. Именно это делает местный климат идеальным для виноделия.
Вернуться
Краснодарский край
Gunko Winery
Расположенная среди леса, в предгорьях, в окрестностях ст. Нижнебаканская, винодельня Gunko Winery начала свою историю в 2017 году.
Идейный вдохновитель и владелец компании – Владимир Гунько – уже 13 лет занимается закладкой элитных виноградников под ключ, и логическим продолжением многолетней работы стало создание собственного хозяйства и винодельни.
Энолог, агроном проекта – Сергей Коротков, специалист с большим опытом работы, потомственный винодел, начинавший работу под руководством Патрика Леона в «Лефкадии» и возглавлявший энологию на винодельнях России («Усадьба Саркел», «Лефкадия», «Цимлянские вина», «Chateau Erken», «Мысхако»).
5,5 га плодоносящих виноградников, первые из которых были заложены в 2014 году. Сорта и подвои подобраны строго в соответствии с особенностью терруара. В 2018-19 годах посадили ещё 7 га виноградников.
Идейный вдохновитель и владелец компании – Владимир Гунько – уже 13 лет занимается закладкой элитных виноградников под ключ, и логическим продолжением многолетней работы стало создание собственного хозяйства и винодельни.
Энолог, агроном проекта – Сергей Коротков, специалист с большим опытом работы, потомственный винодел, начинавший работу под руководством Патрика Леона в «Лефкадии» и возглавлявший энологию на винодельнях России («Усадьба Саркел», «Лефкадия», «Цимлянские вина», «Chateau Erken», «Мысхако»).
5,5 га плодоносящих виноградников, первые из которых были заложены в 2014 году. Сорта и подвои подобраны строго в соответствии с особенностью терруара. В 2018-19 годах посадили ещё 7 га виноградников.
Нет в наличии
Blanc de Blanc
Брют белое
Год урожая: 2020
Год урожая: 2020
Вернуться
Винодельня Марченко
Семейная винодельня Марченко (Анапа, Краснодарский край). Основатель – опытный виноградарь и талантливый винодел Василий Марченко. Хозяйство создано в 1991 году на территории бывшего совхоза «Рассвет» Анапского района, виноградники которого заложены в 1970-80 годах. Будучи в свое время бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде совхоза «Рассвет» Василий Марченко профессионально рос и развивался со своими виноградниками. Сейчас винодельня Марченко владеет одними из самых старых лоз на Кубани.
На виноградниках общей площадью 8 га выращиваются более 12 технических сортов: мерло (2013), каберне совиньон (2013), рислинг (1993), мцване (1983), ркацители (1983), гечеи заматош (2013), красностоп золотовский (1972, 1978, 2010), сорта местной селекции – каберне АЗОС (2010), рубин АЗОС (2010).
Все операции на винограднике и винодельне выполняются вручную.
На виноградниках общей площадью 8 га выращиваются более 12 технических сортов: мерло (2013), каберне совиньон (2013), рислинг (1993), мцване (1983), ркацители (1983), гечеи заматош (2013), красностоп золотовский (1972, 1978, 2010), сорта местной селекции – каберне АЗОС (2010), рубин АЗОС (2010).
Все операции на винограднике и винодельне выполняются вручную.
Каберне Совиньон
Вино красное сухое
Год урожая: 2019
Год урожая: 2019
Новый урожай
Красностоп Золотовский
Вино красное сухое
Год урожая: 2022
Год урожая: 2022
Вернуться
Nesterov Winery
Семейная винодельня Nesterov winery. Основатель проекта Валерий Нестеров – потомственный авиатор. Виноградники хозяйства площадью 6 га расположены в Долине Семигорья, между Анапой и Новороссийском.
Виноградники заложены в 2013 году. Основные сорта: рислинг рейнский, солярис, виорика, красностоп золотовский, саперави, рубин голодриги. Планируется расширение посадочных земель до 9 га.
В 2019 году состоялся запуск винодельни. Производственные мощности рассчитаны на 30 тысяч бутылок в год. Главный винодел хозяйства – Александр Доротенко.
Nesterovwinery – часть ресторанно-гостиничного комплекса «Винотеррия». Эногастрономический ресторан черноморской кухни «Винотеррия» входит в ТОП-50 лучших ресторанов Юга России по версии национальной ресторанной премии Wheretoeat-2019.
Виноградники заложены в 2013 году. Основные сорта: рислинг рейнский, солярис, виорика, красностоп золотовский, саперави, рубин голодриги. Планируется расширение посадочных земель до 9 га.
В 2019 году состоялся запуск винодельни. Производственные мощности рассчитаны на 30 тысяч бутылок в год. Главный винодел хозяйства – Александр Доротенко.
Nesterovwinery – часть ресторанно-гостиничного комплекса «Винотеррия». Эногастрономический ресторан черноморской кухни «Винотеррия» входит в ТОП-50 лучших ресторанов Юга России по версии национальной ресторанной премии Wheretoeat-2019.
Вернуться
Долина Дона
Вина Арпачина - Студия вина "Галина"
Арпачин - название хутора, расположенного вблизи устья реки Маныч, левого притока Дона.
Студия вина Галина - хозяйство Юрия Малика. Виноградники заложены в 2010 году, главным образом, местные сорта сибирьковый, пухляковский, кумшацкий, цимлянский чёрный, красностоп золотовский и два традиционных сорта - алиготе и саперави. Площадь виноградников 30 га, есть лицензия ВЗНМП. Главный винодел хозяйства - хранитель донских винодельческих традиций Людмила Лычева, известная в регионе с советских времен, кандидат с-х наук.
Винодельня оборудована всем необходимым для производства тихих и игристых вин. Основное оснащение закуплено в Италии, в компании Eno Venetto. Винификаторы, нержавеющие ёмкости также итальянские, от компании Albrigi.
В 2019 году красностоп из Арпачина был представлен на дегустации российских вин в главном винном музее мира - La Cite du Vin в Бордо.
В 2020 году выпустили первое в России природно-сладкое вино из сорта красностоп золотовский – Маныцкое. Единственная винодельня в стране, которая делает безалкогольные вина.
Студия вина Галина - хозяйство Юрия Малика. Виноградники заложены в 2010 году, главным образом, местные сорта сибирьковый, пухляковский, кумшацкий, цимлянский чёрный, красностоп золотовский и два традиционных сорта - алиготе и саперави. Площадь виноградников 30 га, есть лицензия ВЗНМП. Главный винодел хозяйства - хранитель донских винодельческих традиций Людмила Лычева, известная в регионе с советских времен, кандидат с-х наук.
Винодельня оборудована всем необходимым для производства тихих и игристых вин. Основное оснащение закуплено в Италии, в компании Eno Venetto. Винификаторы, нержавеющие ёмкости также итальянские, от компании Albrigi.
В 2019 году красностоп из Арпачина был представлен на дегустации российских вин в главном винном музее мира - La Cite du Vin в Бордо.
В 2020 году выпустили первое в России природно-сладкое вино из сорта красностоп золотовский – Маныцкое. Единственная винодельня в стране, которая делает безалкогольные вина.
Вернуться
Нижняя Волга
Семейная винодельня "Гусевъ"
Хозяйство основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем. В настоящее время площадь земель хозяйства составляет 18 га. Выращиваются в основном международные и автохтонные сорта: рислинг, ркацители, совиньон блан, шардоне, мцване, сибирьковый, уньи блан, совиньон гри, мускат оттонель, мерло, каберне совиньон, пино нуар, цимлянский черный, красностоп золотовский, саперави.
В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки — 2, максимум 4 за сезон, в отличии от обычных 10-15 обработок. Почвы лёгкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести (белоглазка).
Регион свободен от филлоксеры — все посадки корнесобственные. Когда-то эти места были древним Хвалынским морем. Дубовка располагается в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает свой микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград.
В связи с особенностью климата (минимальное количество осадков, ветреность, сухость воздуха), практически не применяются химические обработки — 2, максимум 4 за сезон, в отличии от обычных 10-15 обработок. Почвы лёгкие, в основном супесчаные, песчаные, иногда суглинистые с вкраплениями извести (белоглазка).
Регион свободен от филлоксеры — все посадки корнесобственные. Когда-то эти места были древним Хвалынским морем. Дубовка располагается в самом узком месте между реками Волга и Дон, что создает свой микроклимат, благоприятно влияющий на выращиваемый виноград.
Вернуться
Самарская область
Denisov Winery
Самая северная винодельня России находится в Самарской области, недалеко от села Ольгино Безенчукского района. 75 га собственных виноградников заложены в 2014 году. Основа виноделия в самарском регионе – это белые, розовые тихие и игристые вина. Сегодня здесь успешно культивируются рислинг, ркацители, шардоне, совиньон блан, цитронный магарача, пино нуар.
Вернуться
Ставрополье
Ferrum Winery
Винодельческое семейное хозяйство полного цикла FERRUM WINERY расположено в центре Северного Кавказа в городе Пятигорске. По почвенно-климатическим данным регион для России редкий. Он образован тысячелетиями вулканической деятельности в результате которой здесь, в кавказских предгорьях возникли горы-лакколиты ("неудавшиеся вулканы") и даже вулканы настоящие, например, Бештау.
Название винодельни тоже особенное. Фамилия основательницы - Железная, что соответствует латинскому названию бренда. А число 26 на этикетке - это и порядковый номер железа в таблице Менделеева, и код Ставрополья, где и производится вино.
В 2012 году Александра начала свои первые эксперименты из покупного винограда, а в 2016 решила посадить собственные лозы. Для переработки, выдержки и хранения оборудовала помещения бывшего гаража. Ещё одна Urban Winery только теперь в самом центре Пятигорска.
Название винодельни тоже особенное. Фамилия основательницы - Железная, что соответствует латинскому названию бренда. А число 26 на этикетке - это и порядковый номер железа в таблице Менделеева, и код Ставрополья, где и производится вино.
В 2012 году Александра начала свои первые эксперименты из покупного винограда, а в 2016 решила посадить собственные лозы. Для переработки, выдержки и хранения оборудовала помещения бывшего гаража. Ещё одна Urban Winery только теперь в самом центре Пятигорска.
Вернуться
