Аромат: с яркими оттенками белых цветов и луговых медоносных трав.
Вкус: округлый, сбалансированный, с приятной кислинкой, оттенками цветочного меда, светлых косточковых фруктов и цитрусовых.
Технология: виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Раздельная ферментация каждого сорта в стальных ёмкостях при контролируемой температуре, затем ассамбляж трёх сортов. Выдержка на тонком осадке 3 месяца с регулярным батонажем. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылке 12 месяцев.
Гастрономия: подходит как аперитив; сочетается с белой рыбой на гриле с пряными травами, холодными закусками и салатами с морепродуктами, рыбными нарезками, осетинскими пирогами с сыром и свекольными листьями.