Аромат: свежий, с нотами зелёного яблока, груши и цветочными оттенками.
Вкус: бархатистый, сбалансированный, с умеренной кислотностью и чистым фруктовым послевкусием.
Технология: виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Винификация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-22°C. Батонаж. Выдержка на толстом осадке 2-3 недели. Выдержка на тонком осадке около 2 месяцев. Выдержка в стали 4-5 месяцев.
Гастрономия: прекрасное сопровождение для блюд из рыбы, морепродуктов, рекомендуется подавать к сырам и салатам из овощей.