Аромат: насыщенный, с оттенками черешни, вишневой косточки и пряностей.
Вкус: округлый, сбалансированный, полнотелый, с бархатистой текстурой, в профиле - фруктово-пряные ноты с гармоничной кислотностью и мягким послевкусием, в долгом послевкусии прослеживаются тонкие бальзамические нюансы.
Технология: виноград бережно собирают вручную и тщательно сортируют, допуская к винификации только идеальные ягоды; холодная мацерация перед брожением до 3 дней, ферментацию проводят в современных стальных емкостях с контролем температуры, после чего вино выдерживают в дубовых бочках до года..
Гастрономия: подходит к кавказской кухне, жареным котлетам с овощами, гамбургерам и пицце с мясными деликатесами; сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле и барбекю, сложными мясными блюдами с соусами.